Sugar Snap Gimlet
准备材料:
30ml 海曼海军金酒
30ml 干味美思
30ml 自制豌豆糖浆
1dash 芹菜苦精
1dash 柠檬苦精
调配方法:
1. 在搅拌杯加入以上材料;
2. 放入冰块并快速搅拌后过滤在马天尼杯;
3. 用豌豆荚装饰。
自制豌豆糖浆:
1. 将等量的白葡萄酒醋和砂糖放入小锅中小火加热至砂糖融化;
2. 放入一手掌的豌豆,继续小火加热5分钟后关火放凉;
3. 过滤在瓶中可放在冰箱冷藏保存1-2天。