12.5% ABV

Bauchet Memoire Premier Brut

博舍珍稀年份香槟


这是对公司创始人的致敬。他们对品质的不懈追求,对细节的严谨关注,使BAUCHET家族成为少数独立运营的香槟酒厂之一。


葡萄品种:​75%霞多丽,25%黑皮诺(单一年份),来自我们的一级园,窖藏60个月以上。


眼观:透亮的金翡翠色,深沉且闪烁。极细的气泡形成为细线并在顶部爆破,视觉呈现出一款丰富且成熟的香槟。


闻香:面包和甜点的香气与异国情调融为一体,可以品尝到西瓜,菠萝,奇异果。与空气短暂接触后表现出更加经典的香气:杏仁,果仁糖,和一丝麝香。极具表现力且充满夏日气息与异国情调。


品尝:气泡广泛且舒适,逐渐变得膨胀,随之消退。待这款酒的结构稳定下来,呈现出饱满的酒体和细腻的活力。香气持续很久,超过10秒。它表现出活力,微弱碘化和浓郁的香气。

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