Amrut Fusion Single Malt Whisky

阿目融合印度单一麦芽威士忌


选用印度喜马拉雅山下的印度大麦与苏格兰的泥煤大麦,两者分开制作,各自达到最佳表现时,最后在波本桶中进行融合,让泥煤香气和热带水果风味完美的融合在一起。



品鉴笔记


香气:香气浓郁,带有复杂度。淡淡的烟熏中带有些许的麦芽糖的香味,整体香气醇厚但却不失优雅。


口感:

入口时便能感觉到相当丰富的且丰厚的风味及口感,随后在口中出现一系列风味上的融合及变化烟熏香气逐步演化为完美的泥煤味,并带有淡淡的雪莉风味(有趣的是我们并没有使用雪莉桶),橡木带出来的香草气息以及麦芽的香甜风味在口中充分融合,并可以感受到巧克力的风味涌现。


余韵: 回味悠长,橡木给予其风味的甘甜变化层次涌现,丝滑柔顺,最后带有些许奶油太妃糖的香味。



50% ABV

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