15% ABV

HP Essencia Red

比索庄园精粹红葡萄酒

是每一年Essencia吸取比索庄园的精华和风土，一点一点的透露这个保存已久的秘密。结合12种不同类型的地形和土壤，每一个年份的Essencia都别树一格，令人难忘。

如标签所标示，Essencia的葡萄来自两块不同的田，两者都是钙质粘土。一块主要砂质粘土，为葡萄酒添加辛辣的香气、丰富酒体和其结构；另一块则是石灰黏土砂质，为葡萄酒带来丰盈活泼的果感，有明显的李子和黑莓气息，酸度适中，回味悠长。

这款酒采用分别在上述两块田种植的西拉酿造，分开发酵；最后调和后在法式橡木桶中陈年12个月，成就了这款独特而口感平衡的葡萄酒，表现产地的精粹。

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